In recent years, it has become increasingly recognized that freeze-drying technology is not only the best way to preserve perishable food, but also a good means of preserving healthy and healthy food or ingredients without the use of preservatives. With the continuous maturity of food freeze dryer equipment and the expansion of application scope, the demand for freeze-dried food is increasing. The range of freeze-dried foods Diproduksi sangat luas, termasuk bahan baku, seperti produk pertanian (buah -buahan dan sayuran), produk air (makanan laut), produk ternak (daging dan unggas), dll .; Makanan dan sup instan: seperti sup kering-beku, nasi instan, bubur, wonton, pangsit, roti kukus; Minuman: kopi, teh, jus buah, teh buah, jus sayuran, teh kesehatan, teh nutrisi, butiran nutrisi, teh merah dan hijau; bumbu, makanan kesehatan, bahan baku industri makanan dan produk lainnya, dll . variety .
At present, the drying methods for producing convenient staple foods mainly include hot air drying, microwave drying, microwave hot air drying, vacuum freeze drying, etc. Many scholars have compared these drying methods and found that the convenient instant food produced by vacuum freeze-drying technology has good taste, complete nutrient content, good rehydration, and the drying effect is obviously superior to other drying Metode, dan karena operasi suhu rendah, sangat cocok untuk produksi makanan yang diperkaya nutrisi . penelitian ahli telah menemukan bahwa pangsit instan yang diperoleh dengan pengeringan beku hanya perlu direndam dalam air panas di atas 90 ~ 95 derajat untuk 8 ~ 10 menit, dan bentuk asli dan struktur miever dapat dijaga {8 menit {8 menit {dan struktur asli dapat dipelihara {8 menit {dan struktur asli dapat dipelihara {8 menit {dan struktur muntah {dan struktur asli {8.10 Rehidrasi .
Kassel Machinery adalah perusahaan berbasis teknologi yang mengintegrasikan desain, pengembangan, dan produksi pengering beku untuk buah dan sayuran, pengering beku makanan, pengering beku makanan, pengering beku vakum, dan pengering beku vakum makanan. Kami mengkhususkan diri dalam pembuatan pengering beku dengan berbagai spesifikasi, silakan untuk mengajukan pertanyaan.
