Pengetahuan

Tujuan pra-pembekuan dalam pengering beku dan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membekukan pra-pembekuan

Proses pengeringan pembekuan dari mesin pengeringan beku terutama mencakup tiga tahap: pra-pengeringan, pengeringan sublimasi, dan pengeringan analitik . Tahap pra-pembekuan adalah proses pembekuan produk yang mengandung 2isture pada waktu yang lebih besar, pada waktu yang luas, pada waktu yang sama dan pra-pembebasan pada waktu 2 pada waktu pra-pembebasan, pada umumnya, pada umumnya, 2 pada jam kerja, {{5} {{5} {{5} {{5 '{5} pada umumnya pre-freezing {{5' Suhu .
Tujuan pra-pembekuan dalam pengering beku tiga kali lipat:
① Bentuk kristal yang kondusif untuk sublimasi . Diketahui bahwa sebagian besar produk beku adalah solusi, yang mungkin memiliki lebih dari satu bahan . beberapa juga mengandung zat yang aktif secara biologis seperti protein dan organisme, yang dapat membentuk status kering selama pembekuan .}}}.}..... {2} {2}, Bentuk . Ketika produk di lapisan beku terus mengering, aliran udara sublimasi harus melewati lapisan pengeringan . karena keadaan kaca hampir kontinu, tidak ada saluran untuk aliran udara yang disublimasikan, dan pengeringan yang terus -menerus dari produk tersebut akan terpengaruh {{5} {5} {{5} {{5} {{5} {{5} {{5} {{5} {{5} {{5} {{5} {{5} {{5} {{5} {{5} {{5} {{5} {{5} {5} {5} {5 {5} {
② Ensure that all products have the same fine structure. When freeze-drying, all products should usually be frozen to a certain low temperature. The entry temperature is usually 5℃and last for a period of time. Ensure that all products reach the same temperature before cooling down and pre-freezing together. , so that the freezing process of all products is exactly the same to prevent Struktur produk yang tidak merata dan warna yang berbeda . Untuk mencegah produk menggelegak saat menyublimkan di bawah vakum, suhu selama pembekuan pra-pembekuan harus lebih rendah dari suhu titik eutektik dari produk . umumnya harus lebih rendah dari suhu titik eutektik {{11.
③ Perbaiki produk . Jika produk gagal membeku menjadi vakum padat, secara langsung . di bawah aksi pendingin vakum, ketika vakum mencapai level tertentu, udara yang dilarutkan. {{2} {{2} {{2} {{2} {{{2} {{{{{{{{2} {{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{2 {{{{2 {{{{{{2 {{{{2 {{{{{{2 {2 {{{{{{{{2 {2 {{ Produk membeku menjadi es, tetapi tidak memiliki bentuk tetap . wadah kaca bahkan mungkin pecah dan pengeringan beku gagal.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Kirim permintaan