Pengering Klam Beku Klam

Pengering Klam Beku Klam

The freeze-drying machine is used in the production process of seafood clams freeze-drying. The production process: fresh sea clams → seawater (saltwater) feeding → selection → cleaning → blanching → shelling → pre-freezing → freeze-drying → packaging and storage.

Poin utama dari proses produksi pengering beku kerang makanan laut:

1. preprocessing

Makanan laut segar dibesarkan dalam air laut (atau air asin) selama 1 hari, meludahkan sedimen, mengambil kerang yang mati, dan membersihkannya . suhu air pucat adalah sekitar 90 derajat, dan waktu yang dibuang, yang dibatasi untuk pembukaan sebagian besar kerang . setelah mengambilnya dan menghidupkannya dan menghidupkannya dengan cuci, beberapa menit. dan letakkan rata di atas baki pengeringan dengan ketebalan sekitar 5mm .

2. pre-freezing

Dinginkan rak gudang pengeringan untuk membuat suhu pelat mencapai -15 derajat . pada saat ini, baki dikirim ke gudang pengeringan makanan pembekuan makanan dan ditempatkan pada pembekuan cepat {{3} {klamnya adalah pra-pembekuan {{3} {klamnya adalah pra-pembekuan {{3} {3 {3 {3 {{3} {{3} {{3} {{3} {{3 {clams {{3} {{3 {clams {{3 {clams {{3 {clams {3 {3 {3 {3

3. pengeringan dan pengemasan beku

Buat suhu material hingga sekitar -20.7 derajat dan di bawah suhu eutektik (-15 derajat) dari daging kerang . tutup katup saluran masuk dari ruang pengeringan, dan hanya mendinginkan penangkap air . setelah 1 {{12} 5 jam, 5 jam, . setelah 1 {{{{{12 {12} 5 jam, 5 jam, 5 jam, 5 jam, {{{3} {{{{{{{{{{{12 {12} 5 jam, 5 jam, 5 jam, Nyalakan pompa vakum untuk mengevakuasi penangkap air dan ruang pengeringan selama 5 jam; Nyalakan listrik untuk memanaskan rak, dan atur suhu batas rak menjadi 40 derajat, pertahankan derajat vakum ruang pengeringan pada sekitar 12Pa, pertahankan derajat vakum dari perangkap air pada 10Pa, dan suhu pada (-45-50, dan suhu 37 yang dikeringkan dan kering untuk 2H {{14} {{10}, dan suhu 37 tahun. Suhu batas yang ditetapkan oleh rak pemanas, dapat dipertimbangkan bahwa titik akhir pengeringan telah tercapai. Buka katup pengosongan tempat pengeringan untuk mengosongkan udara, mengeluarkan kerang kering-beku dan dengan cepat menyegelnya dalam kantong plastik.

Parameter:

Tag populer: Pengering Beku Klam Seafood, China, Pemasok, Produsen, Pabrik, Hasutan, Diskon, Pengering beku vakum