Lyophilizer makanan flammulina velutipes

Lyophilizer makanan flammulina velutipes

Proses produksi pengeringan pembekuan vakum makanan vakum freeze freeze dari flammulina jamur yang dapat dimakan

Food Vacuum Machine Pengerahan Kerajinan Beku Proses Produksi Pengerahan Mushroom Flammulina Velutipes: Flammulina Velutipes Pemilihan Bahan Baku → Pretreatment → Pembekuan → Pengerahan Beku → Evaluasi Produk → Pengemasan dan Penyimpanan .

Jamur yang dapat dimakan kering-beku Flammulina Velutipes Peralatan Produksi: Rekomendasikan Kassel FD Series Flammulina Velutipes Makanan Lyophilizer .

Poin Proses Produksi:

1. Pilihan bahan baku flammulina velutipes

Gunakan tidak ada hama, tidak ada kotoran, tubuh buah yang bersih dan segar di dasar tangkai, dan bentuk jamur diperlukan untuk lengkap, tutupnya putih atau kuning-putih, diameternya tidak boleh melebihi 1cm, bentuknya hemisfer, dan panjang tangkai harus (13 ~ 16) cm.

2. preprocessing

Pencucian bahan baku → Perlakuan perlindungan warna → mencuci dengan air sampai tidak ada bau asam dan tidak ada kekakuan → perawatan pengerasan → mencuci → pengeringan air permukaan .

Perawatan Perlindungan Warna: 0 . 1% asam sitrat dan 0,05% larutan asam askorbat mendidih untuk (1-2) min.

Pengobatan pengerasan: rendam dalam 0 . 5% solusi kalsium klorida untuk (1-2) h.

3. mengeringkan freeze

Pindahkan material beku ke pengering beku, nyalakan sistem vakum untuk membuat derajat vakum di ruang pengering mencapai 65Pa, suhu perangkap dingin adalah -50 derajat, suhu material adalah -25 derajat, dan keringkan selama (20-30) jam ..

Parameter:

Tag populer: Flammulina Velutipes Lyophilizer Makanan, Cina, Pemasok, Produsen, Pabrik, Hasutan, Diskon, Rentang Penggunaan Pengering Beku Makanan