Pengering beku 101: Semua yang perlu Anda ketahui
Hari -hari ini, mungkin sulit untuk menemukan camilan sehat yang tidak penuh dengan pengawet . juga bisa sulit untuk menemukan penyimpanan makanan yang tidak terlalu mahal atau sangat hambar . Jika Anda suka menghemat uang, disiapkan, atau aktivitas luar ruangan Anda dapat menjadi pembekuan Anda dapat menjadi sahabat baru Anda. {2} {{2} {{2} {2} {{2} {2} {2} {2} Anda {2} {2} {2} {2} {2} Anda baru {2} {{2 {2
Apa itu pengering beku dan apa fungsinya?
Pengering beku tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran . Pengering beku komersial bisa 100 kaki panjang dan harganya lebih dari $ 100, 00.00! Pengering beku untuk penggunaan di rumah umumnya tingginya 2 kaki kali lebar 2 kaki dan untungnya tidak dikenakan biaya $ 100, 00.00. pengering beku menyedot air dari makanan, membuat Anda dengan makanan lezat dan renyah yang sempurna untuk penyimpanan makanan . makanan yang Anda tahu apa -apa yang bisa diketahui oleh Anda. proses pengeringan, cara merehidrasi makanan Anda, dan banyak lagi!
Manfaat pengeringan beku
Pengeringan beku di rumah mudah dan sehat! Meskipun semua kelembaban dikeluarkan, nutrisi tetap di . pembekuan pengeringan mempertahankan 97% dari nilai gizi asli, sementara dehidrasi hanya mempertahankan 60% dan pengalengan mempertahankan 40%! Makanan kering-beku tidak menyusut atau kehilangan warnanya . makanan menjadi jauh lebih ringan yang membuatnya bagus untuk berkemah, berburu, hiking, atau kegiatan petualang lainnya . Ini bagus untuk penyimpanan makanan dan untuk meminimalkan limbah makanan; Makanan kering beku bisa bertahan 25 tahun!
Makanan apa yang bisa saya bekukan kering?
Hampir semua makanan bisa kering-beku! Tapi tentu saja, beberapa makanan bekerja lebih baik daripada yang lain . beberapa makanan yang tidak akan membeku dengan baik adalah daging berlemak, daging dengan tulang di dalamnya (sayap ayam, steak t-bone), dan sebagian besar cokelat . selain itu, Anda bisa membeku! Lihat daftar lengkap di sini .
Apa proses pengeringan pembekuan?
Atur mesin Anda ke "pre-freeze" selama sekitar 30 menit . Kemudian, siapkan makanan Anda . cuci, potong, atau pisahkan makanan dan masukkan ke dalam wajan yang disediakan dengan pengering beku . Setelah makanan Anda dimuat ke dalam mesin, tutup pintu, dan cukup tekan mulai! Pengeringan beku biasanya memakan waktu sekitar 24 jam dengan beban rata-rata . setelah makanan Anda dikeringkan dengan benar, Anda harus menyimpannya dalam wadah kedap udara . Jika makanan terpapar pada udara yang terlalu lama, tusukan yang bisa diseimbangkan di udara Anda, dan diseimbangkan dengan baik di udara {{10} {10} pacan Anda, Makanan . Jika Anda ingin membuat makanan Anda "un freeze
